La Sittelle

Un club Connaître et Protéger la Nature

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 Cuisine sauvage

Faines grilles - Cliquez pour agrandir Ce mercredi, La Sittelle a cuisiné tous les produits de la nature récoltés le mercredi précédent. Au menu : faines grillées, marrons glacés, gâteau aux glands, compote de nèfles meringuée, crumble aux pommes de la Réserve... Tout le monde s'est bien amusé. Côté dégustation : les avis sont partagés. Bah ! Tous les goûts sont dans la nature...

 

On va cuisiner tout ça ? : Cliquez pour agrandir D'abord lire la recette ! : Cliquez pour agrandir Le crumble : évidemment il faut mettre la main à la pâte ! : Cliquez pour agrandir Oh Purée... de glands ! : Cliquez pour agrandir Gâteau de glands : Cliquez pour agrandir Séparer les blancs des jaunes... : Cliquez pour agrandir Beignets de consoude ! Ca baigne... : Cliquez pour agrandir Et maintenant, à table !!! : Cliquez pour agrandir

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Les 13èmes rencontres des clubs CPN

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